INGREDIENTES:
> 4 kg de costela
> Sal grosso
> Folhas de alumínio
Modo de preparo
> Molhe a costela com água e passe o sal grosso.
> Envolva a costela em folhas de alumínio e leve para a churrasqueira de bafo.
> O tempo é de cinco horas.
Rendimento: 5 porções grandes, Bom apetite.
