COSTELA FOGO DE CHÃO ASSADA SEM LENHA E SEM FUMAÇA

APRENDA AGORA COM ESSE VIDEO, A ASSAR UMA COSTELA FOGO DE CHÃO SEM PRECISAR USAR LENHA, E O PRINCIPAL "SEM FAZER FUMAÇA"....É AQUELA FUMAÇA QUE DEIXA VOCE COM OS OLHOS VERMELHOS E COM A ROUPA FEDIDA...RSRS

Costela, linguiça salchição e pão temperado

Moqueca gaudéria de camarão no fogão a lenha.

1/2 kg de camarão médio
1 kg filé de peixe (a escolha) 
Suco de 1 limão
1/2 xícara de café de azeite de dendê
2 cebolas médias cortadas em rodelas
1/2 xícara de chá de coentro
1/2 xícara de chá de salsinha picada
2 cebolinhas verdes cortadas
3 tomates cortados em rodelas
Sal a gosto
1 vidro de leite de coco.

MODO DE PREPARO
Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão
Reserve
Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê
Acrescente o filé de peixe e os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada
Por último, acrescente o leite de coco
Sirva com arroz branco

Medalhões de picanha

Xixo gaudério

Vaca atolada

No sul é assim

Presente de irmão para irmão.

Obrigado Gianfrank De S. Marques pelo presente adorei meu irmão

Churrasco do Ricardo Schwantes, muito bom amigo!

O churrasco Gaúcho

Com papel importante na formação da identidade cultural gaúcha, o churrasco é uma das maiores tradições da região. Com origem em terras remotas dos pampas, a carne na brasa ao estilo do Rio Grande do Sul ganhou o resto do país.

Com papel importante na formação da identidade cultural gaúcha, o churrasco é uma das maiores tradições da região. Com origem em terras remotas dos pampas, a carne na brasa ao estilo do Rio Grande do Sul ganhou o resto do país.

Entrecot no grill